호치민에서 커피 한 잔 마시고 싶다면,
Hoff를 추천해요.
베트남에 오면 꼭 커피를 마셔봐야 한다는 이야기를 많이 하잖아요.
그런데 막상 마셔보면 베트남식 커피는 생각보다 진하고 달아서 호불호가 꽤 있는 편이에요. 저도 처음에는 그 진한 로부스타 특유의 맛이 조금 어렵게 느껴졌거든요.
그래서 오늘 소개하는 곳은 베트남 커피를 처음 접하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 카페입니다. 물론 로컬들에게 사랑받는 곳이기도 하고요.
바로 1군에 위치한 Hoff Specialty Coffee예요.

Hoff Specialty Coffee
주소 : 42bis Lý Tự Trọng, Sài Gòn, Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
영업시간 : 매일 오전 7시 30분 - 오후 9시
인스타그램 : https://www.instagram.com/hoffcoffeebrewers/?hl=en
사실 어딘지 헷갈리게 되어 있어요. 바로 옆에 또 다른 카페가 붙어 있거든요.

속옷(?)가게와 다른 카페 사이에 있는 곳이에요.

커피가 정말 맛있는 곳
사실 이곳은 분위기보다도 커피 때문에 다시 찾게 되는 카페예요.
호치민에는 예쁜 카페가 정말 많지만, "커피가 맛있다"는 이유만으로 다시 가게 되는 곳은 생각보다 많지 않더라고요.
Hoff는 그런 의미에서 만족도가 꽤 높았어요. 커피를 좋아하는 분들 사이에서는 원두를 직접 사서 집에서 내려 마실 정도로 팬이 많은 곳이라고 하더라고요. 저도 마셔보니 왜 그런지 알겠어요.
한 모금 마셨는데 향이 깔끔하고 밸런스가 좋아서 부담 없이 계속 마시게 되는 스타일이었습니다.



크림 라떼가 시그니쳐인것 같아서, 저는 크림라떼도 시켜봤어요.

일단 라떼의 쫀쫀한 거품 보세요.

아메리카노, 라떼, 크림라떼 모두 다 마셔봤습니다. 근데 다 진짜 맛있어요.



커피를 진하게 즐기는 분이라면 로부스타 원두나 핸드드립도 좋아하실 것 같더라고요.
스페셜티 커피를 전문으로 하는 곳이라 원두 본연의 맛을 즐기기에도 좋은 카페입니다.
혼자 가도 편한 분위기
카페는 2층에 위치 되어 있고 복층이에요. 분위기가 조용하고 차분해요.
1층은 주문하는 공간과 가까워 조금 더 활기찬 느낌이고, 2층은 창가 자리에 앉아 밖을 바라보면서 시간을 보내기 좋았습니다.
혼자 노트북을 가져와 작업하는 사람도 많고, 책을 읽거나 조용히 커피를 즐기는 사람들도 많이 보였어요.
여행 중 잠깐 쉬어가기에도 좋고, 호치민에서 하루 정도는 여유롭게 보내고 싶을 때 딱 어울리는 분위기였습니다.
가격은 조금 있지만 만족도는 높아요
솔직히 가격은 일반 로컬 카페보다는 조금 있는 편이에요.
하지만 커피 맛이나 공간을 생각하면 충분히 납득할 수 있는 정도였습니다.
"커피 한 잔 제대로 마시고 싶다."
라는 생각이 들 때 찾기 좋은 곳이랄까요.
추천이유?
베트남식 커피가 너무 진해서 조금 부담스럽다면?
스페셜티 커피를 좋아 한다면?
혼자 조용히 쉬거나 작업할 카페를 찾고 있다면?
호치민에서 커피 맛으로 기억에 남을 카페를 찾는다면?
호치민에는 한국만큼이나 카페들이 많고, 커피로스팅을 하는 곳들도 많지만 뚜렷하게 커피가 정말 맛있다 하는 곳은 손에 꼽습니다. 근데 여기는 추천할만한 곳이에요. 특히 호치민에는 사진 찍기에는 예쁜 카페가 정말 많지만, 커피 자체가 기억에 남는 카페는 생각보다 많지 않은 것 같아요.Hoff Specialty Coffee는 화려한 인테리어보다는 한 잔의 커피에 더 집중한 곳이라는 느낌입니다.
호치민에서 커피 맛으로 기억에 남을 카페를 찾고 있다면, Hoff Specialty Coffee를 한 번 들러보세요.
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